El domingo en la noche me sacudí la pereza y prepare uno de esos platos que te reconforta y te llena de vida. De esos que solo se logran después de horas de cocción para concentrar sabores y lograr que la carne se te derrita en la boca.
Etiqueta: carne
Macarrones con Bolitas de Carne
Este es un plato que muchos amamos y es fácil de preparar para una familia numerosa. Es sencillo y rendidor, además si incluyes a los más pequeños de la casa puede ser una actividad divertida. Siempre he pensado que si incluyes a los pequeños en la preparación de los alimentos […]
Milanesas a la Napolitana
Sabías que este es un plato Argentino? Pues yo no tenía ni idea, siempre imagine que era un plato italiano pero eso no dista más de la realidad.
Netflix and Chile con carne
El chile es uno de esos platos de cocimiento lento que me encanta preparar. Me gusta porque no es complicado, puedes preparar grandes cantidades; congelarlo o usarlo de inmediato servido de diferentes formas. El Chile con carne es un plato insignia de la cocina Tex-Mex, de hecho lo que muchos […]
Todo vuelve a sus raíces: Guiso de carne y vegetales
En este mundo #Foodie en el que te sumerges por tu amor por la gastronomía, nunca van a faltar las idas a restaurantes donde te maravillaran con técnicas elaboradas, propuestas atrevidas y y la interpretación artística de cada chef sobre la comida.