Si hay algo que a mi me encanta preparar son esos platos que requieren poco esfuerzo pero logras mucho sabor! Esta receta es una comida completa y deliciosa: Pollo Mostaza Miel en una cama de vegetales.

Esta es una de esas recetas que llamo: “Recetas perezosas” porque solo pones todo en una bandeja, lo llevas al horno y listo!, en 45 minutos tienes vegetales y una proteína listos para servir.

Ahora hablemos un poco de la receta, si bien, leíste Pollo Mostaza-Miel, no es un pollo básico, utilizamos varios ingredientes para elevarlo y lograr capas de sabor. Algunos dientes de ajo, mostaza dijon y tomillo harán que quedes chúpandote los dedos después de probar este pollo.

El toque final se lo da la cama de vegetales rostizados, yo use zuccinis y zanahorias, pero tu puedes darle rienda suelta a tu creatividad y colocar los que más te gusten.

Espero que hayas disfrutado de esta receta, como siempre puedes encontrarme en Instagram si tienes alguna duda y con gusto contestaré tus preguntas.

No olvides que no hay que sufrir para comer rico y en este blog encontrarás muchas más recetas con las que siempre quedarás bien cuando las compartas con tus amigos y familia.

Espero que te animes a probar esta delicia <3

Siempre con Amor y cosas ricas,

Alex <3