Yo amo la comida mexicana aunque creo que no probado la cocina mexicana real.
Recetas
¡Aquí puedes encontrar todas las recetas que comparto!
Estofado de Carne
El domingo en la noche me sacudí la pereza y prepare uno de esos platos que te reconforta y te llena de vida. De esos que solo se logran después de horas de cocción para concentrar sabores y lograr que la carne se te derrita en la boca.
Dutch baby, un pancake horneado
Este pancake es simplemente delicioso y muy fácil de preparar.
Papas aplastadas
Yo amo las papas, es un tubérculo noble que puedes preparar de muchas formas. Estas papas salieron un día que sancoche unas papas y luego me di cuenta que no tenía leche ni crema.
Galletas de Maní y chispas de Chocolate
La primera vez que estuve en contacto con estas galletas juré que eran pura brujería!