No hay nada más difícil que llegar de viaje, de la buena comida, los paseos y los buenos momentos a una casa con la nevera triste y vacía… Créeme, yo la vivi en carne propia hace poco. Cuando salgo de viaje, tengo la increíble suerte […]
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Bowl Asiatico de Quinoa con Camarones
La semana pasada fui al supermercado para hacer las compras del weekend y me tope con 2 salsas del Teriyaki Takumi Collection de Kikkoman, la de ajo y cebolla verde y la de triple jengibre. De una vez las puse en el carrito y comencé […]
Camarones al Ajillo con Hierbas y Limón
Si hay algo que abunda en nuestro país son los mariscos frescos, con la bendición de dos océanos y cuento con la suerte de vivir frente a la playa. No hay algo que me alegre más que escuchar esa voz familiar de Mafia(es correcto, ese […]
Brochetas de Camarón con Tajín
Este fin de semana pregunté en mis historias que recetas querían ver en el blog y varios me pidieron mariscos y brochetas así que decidí matar 2 pájaros de un solo tiro! Este plato está inspirado en la cocina Cajun y el Blackened Shrimp o […]
Cocinando para una fecha especial Scampi de Langostinos
Muchas veces tenemos esos días especiales en los que queremos celebrar con alguien, casi siempre las celebraciones giran en torno a la comida o la bebida. Nos vestimos bonito, nos arreglamos y vamos a algún restaurante. Siempre es un buen plan, pero siento que poco […]