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Recetas

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Pulpo al Grill Estilo Griego

marzo 23, 2018

Sigo celebrando la cocina griega, esta vez con una receta absolutamente sencilla pero llena de sabor.

La cocina Griega tiene esa combinación de ingredientes frescos y sabores que te transportan.  Creo que es el vivo ejemplo de que la cocina no debe ser complicada para poder disfrutarla. Continuar leyendo

Recetas

Tzatziki (Yayíki) Tradicional Griego

marzo 20, 2018

Lo más bonito del verano es la gran oferta de festivales que nos hacen aprovechar cada rayito de sol.

Uno de mis favoritos es el Greek Fest ya que me encanta la cocina griega y es algo que no se preparar, así que aprovecho para ser griega por un día y disfrutar de su deliciosa gastronomía.
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Recetas

Cerdo al horno con salsa de cebolla

diciembre 10, 2017

Llegan las fiestas de fin de año y con ellas muchas tradiciones.

Cuando pensamos en navidad de una vez pensamos en pavo, jamón, tamales, arroz con guandú, ron ponche y la preciada rosca del RibaSmith. Continuar leyendo